一次洪水中，涨水期历时比落水期历时（）。

解析这一题目需要了解洪水过程的基本特征。在一次典型的洪水过程中，洪水的发展可以分为三个阶段：涨水期（即洪水上升阶段）、峰顶平台期（如果有的话）以及落水期（即洪水消退阶段）。

选项分析：

A. 长：这个选项是不正确的，因为涨水期通常比落水期要快。
B. 短：这是正确答案。在自然河流中，由于降雨或融雪等原因导致河水迅速增加，水流加快，使得涨水期相对比较短暂。而当洪水开始消退时，由于水流速度减慢，河槽和河岸蓄存的水量逐渐释放，因此落水期一般比涨水期要长。
C. 一样长：这个选项不对，因为自然界的洪水过程很少出现涨水期与落水期历时相等的情况。
D. 不能肯定：虽然有些特殊情况下的洪水过程可能不太符合常规模式，但在一般情况下，我们能够根据经验规律做出判断。

因此，正确答案是 B，即涨水期历时比落水期历时短。