某水文变量频率曲线，当均值 x、C v 不变，增大 C s 值时，则该线（）。

在这道题中，涉及到的是水文变量频率曲线的统计特性，特别是与变差系数Cv和偏差系数Cs有关。

首先，解释一下各个参数：

均值（x）：这是频率曲线的中心位置，代表了水文变量的平均水平。
变差系数（Cv）：这是一个无量纲的统计量，用来衡量数据的离散程度，即相对变化或相对离散程度。
偏差系数（Cs）：这是一个衡量数据分布偏态的参数，即数据分布的不对称程度。

选项解析： A. 两侧上抬、中部下降：当Cs增大时，表示数据的偏态程度增加。对于水文数据来说，这通常意味着极端事件的概率增加，也就是频率曲线的两端会上升，而中间部分的概率相对减少，因此曲线中部会下降。

B. 向上平移：这个选项不符合增大Cs的情况，因为Cs的变化影响的是曲线的形状而不是位置。均值的变化才会导致曲线的平移。

C. 呈顺时针方向转动：这个选项不正确，因为Cs的增大通常意味着更极端的值出现的概率增加，会导致曲线在右侧尾部变厚，即逆时针转动。

D. 呈逆时针方向转动：如果Cs增大，曲线的右侧尾部变厚，这会导致曲线相对于原来的位置逆时针转动。但是，由于中部下降，整体来看曲线是两侧上抬，中部下降，而不是单纯的转动。

为什么选A： 增大Cs值，偏态增加，右侧尾部变厚，导致曲线两侧的极端值出现的概率增加，因此两侧上抬。同时，由于总的概率必须等于1，中间部分的概率就会相对减少，所以中部下降。因此，正确答案是A，两侧上抬、中部下降。