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单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：餐车炉灶台面（ ）。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：餐车销售的饮食品符合（ ）有关规定。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：餐饮经营符合有关审批、安全规定，证照齐全有效。食品经营单位的（ ）制度健全。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：超过保质期限的食品（ ）、回收销毁。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：车内照明符合规定。夜间运行（ ）时，硬卧车和软、硬座车照明开关位置置于半灯位。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：车厢不间断供水。上水站（ ）分别核记水位刻度，确认上水情况。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：乘务员男性两侧鬓角不得超过耳垂（ ）。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：出乘前，洗手液、卫生纸、、一次性坐便垫圈等服务备品（ ）。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：除一站直达列车外，卧车及时为上车旅客更换卧铺牌，到站前（ ）分钟为旅客更换车票，及时提醒旅客做好下车准备，不干扰其他旅客。卧车贴身卧具（ ），卧具终点站收取。夜间运行，卧车乘务员在（ ）值岗，定时巡视车厢。始发后和进入夜间运行前，客运乘务人员对卧车（ ）铺位，对座车进行旅客（ ）。
单选题
《铁路旅客运输服务质量规范》中规定：厨房前门悬挂印有（ ）字样的挡帘。除检查等工作必须外，非餐车工作人员不进入餐车厨房。餐车刀具和锅铲等可移动铁器定人管理，定位隐蔽存放，使用完毕后及时归位。
