31.味精的化学名为( )。

482.已知苹果的G1=38,则苹果属于( )

481.人体内硒主要参与构成的酶是( )。

480.下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是( )。

479.膳食中哪组元素过低会引起血压的增高?( )

478.蔬菜初加工时,应( )。

477.引起促胰液素释放的最强物质是( )。

476.社区按功能可划分为( )。

475.孕妇和乳母膳食铁的UL分别为( )mg/d。

474.有机磷农药的主要急性毒性为( )。

473.铁过量可导致中毒,急性中毒主要症状为( )。