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单选题
( )无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开(水温达到100℃)之后,再冷却至所要求的温度。
单选题
()水质的好坏直接影响到泡茶的效果。当PH值大于7时,茶汤色加深。
单选题
()观音泉位于苏州虎丘山观音殿后,又名陆羽井,陆羽与唐代诗人卢仝评它为“天下第三泉”。
单选题
()惠孟臣,代表作是孟臣壶,朱紫者多,小壶多,中壶少,大壶罕。
单选题
()宋代钧瓷素烧出窑后直接施釉彩。
单选题
()现代日本茶道,标准的茶室面积为六张半榻榻米,一次茶事的客人最多七人。
单选题
()高丽王朝时期,受中国茶文化发展的影响,韩国的饮茶之风已遍及全国。
单选题
()认证食品分为“无公害、绿色、有机”三个认证等级。
单选题
()唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。
单选题
()茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的氧化,加速茶叶储存过程的变质。
