台湾茶人称（）为“投汤”。

条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露是（）的的品质特点。

根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌头的两侧前部最易感受（）。

红茶的呈味物质，茶黄素是茶汤（）的决定性成分。

茶叶审评时，开汤审评的顺序是（）。

热爱（），是茶艺从业人员职业道德最基本的要求。

茶艺师的职业道德不仅包括具体的职业道德水平，而且还包括反映职业道德本质特征的（）。

茶艺服务人员要礼貌热情服务，即在与顾客交流时要语气平和、态度和蔼、（）。

茶艺人员个人良好的（）和修养是其整体素质和修养的重要组成部分。

职业道德是指（）对道德的要求，是从事这一行业的行为标准和要求。

职业是人们在社会生活中，对社会所承担的（）和所从事的专门业务。