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群文科普类--单选题
650
单选题

维生素 B2 的主要健康功效是什么?

A
止血
B
维护皮肤和黏膜的完整性
C
杀死癌细胞
D
维持神经细胞活动

答案解析

正确答案:B

解析:

维生素 B2 又称核黄素,主要存在于绿色蔬菜、豆类、动物的肝、肾、心、蛋黄和乳类中,同其他的 B 族维生素一样,不会蓄积在体内,所以时常要以食物或营养补品来补充。它是蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢过程中不可缺少的物质,促进人体正常的生长发育,维护皮肤和黏膜的完整性。维生素 B2 缺乏,会引起皮肤和黏膜的损害,其临床症状常表现在面部五官和皮肤。
群文科普类--单选题

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