7、试计算1mol棕榈酰/软脂酰CoA(十六碳)经β-氧化为CO2和H2O,可生成多少摩尔的ATP?

57、氨基酸在等电点时, 应具有的特点是:

56、已知一种蛋白质pI为5.7, 在pH8.0的缓冲液中进行自由界面电泳, 其泳动方向是:

55、用凯氏定氮法测得0.1g大豆中氮含量为4.4mg, 则100g大豆中含蛋白质:

54、下列哪种氨基酸为含硫氨基酸:

53、下列哪种氨基酸为环状亚氨基酸:

52、含有两个羧基的氨基酸是:

51、关于构成蛋白质的氨基酸的叙述正确的是:

50、含有两个氨基的氨基酸是:

49、核酸紫外吸收最大波长是

48、关于核酸变性的解释不对的是