29、取鹅肥肝时要预冷主要是防止腹脂流失,同时达到肝脏硬化又不至于冻结,方便完整取肝。( )

3、土鸡配套系主要由我国地方品种选育而成,选育程度相对较低,商品鸡生长速度相对较慢,饲养日龄长、生产成本较高,但其肉质优良,满足较高层次的消费需求。

1、它们各有特点,分别满足不同的消费层次。

5、自然交配情况下,保证公鸡的数量和质量,合理更换公鸡

1、选择繁殖率强的公鸡,并保持健康水平;

4.日粮中蛋白质水平。蛋重是一个可以调控的生产指标,目的是满足市场的需要,并取得更大的经济效益

1.开产日龄。

7.做好生产记录。
( )、产蛋鸡能够通过那些方式人为控制蛋重?

1.观察鸡群。

39、肉鸽饲养乳鸽,1周龄时亲鸽喂养的是鸽乳,以后变成乳食糜。( )
(一)、产蛋鸡的饲养管理的注意事项?

38、鸽肉高蛋白质、低脂肪,维生素和微量元素含量较高。( )