单选题
57.川菜著名的“三味”是指( ) 。
A
麻辣味、家常味、鱼香味
B
怪味、鱼香味、家常味
C
怪味、麻辣味、家常味
D
鱼香味、麻辣味、怪味
答案解析
正确答案:B
相关知识点:
川菜三味怪鱼家
题目纠错
地导真题三
相关题目
单选题
28.佛跳墙是( )的主要美食。
单选题
27.台湾第二大城市是( ) 也是台湾最大的国际港口,有“港都”之称。
单选题
26.指南针经阿拉伯传入欧洲,是在( )。
单选题
25.“五胡闹中原”指的是曾经内迁的五个少数民族他们开始内迁始于( )。
单选题
24.下列依次对应蒙古族、维吾尔族、壮族、藏族的民族传统节日的选项是( ) .
单选题
23.( )是河南省餐饮业唯一的国家级非物质文化遗产,也是目前全国餐饮业唯一的以全套宴席人选的国家级非物质文化遗产。
单选题
22.“豫菜”是河南菜的简称,是中国烹饪的渊源和主体。它是在原“宫廷菜”等多种菜式的基础上,依据河南省的物候条件,逐步形成和发展起来的。北宋是豫菜的鼎盛时期。不属于豫菜形成基础的是( ).
单选题
21.河南省地表河流纵横,水体复杂,按照流域面积为河南省第一大水系的是( ).
单选题
20.古人曾用“夕阳紫翠忽成岚”等诗句来形容( )釉色灵活、变化微妙之美。
单选题
19.玄奘,通称“三藏法师”,俗称“唐僧”,洛阳偃师缑氏人,佛教经典的著名翻译家,中国佛教唯识宗的创始人,撰有( )。
