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大比武题库-客观题-技术规范
632
多选题

食品生产经营除应当符合食品安全标准外,还应符合以下哪些要求?

A
A:具有合理的设备布局和工艺流程,
B
B:具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,
C
C:具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,
D
D:具有专职的食品安全专业技术人员,

答案解析

正确答案:ABC

解析:

《中华人民共和国食品安全法》第三十三条

相关知识点:

食品生产经营应符合ABC要求

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单选题

《食品生产经营监督检查管理办法》所称飞行检查是指市场监督管理部门根据监督管理工作需要以及( )等,对食品生产经营者依法开展的不预先告知的监督检查。

单选题

因违反食品安全法律、法规受到行政处罚后1年内又实施同一性质的食品安全违法行为,处以罚款时应当依法( )。

单选题

食品生产经营者未按照规定在显著位置张贴或者公开展示相关监督检查结果记录表,撕毁、涂改监督检查结果记录表,或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的,由县级以上地方市场监督管理部门责令改正;拒不改正的,给予警告,可以并处( )罚款。

单选题

鼓励食品生产经营者选择有相关资质的食品安全第三方专业机构及其专业化、职业化的专业技术人员对自身的食品安全状况进行评价,评价结果( )作为市场监督管理部门监督检查的参考。

单选题

上级市场监督管理部门发现下级市场监督管理部门的监督检查工作不符合法律法规和《食品生产经营监督检查管理办法》规定要求的,应当( )。

单选题

对同一食品生产经营者,上级市场监督管理部门已经开展监督检查的,下级市场监督管理部门原则上( )内不再重复检查已检查的项目,但食品生产经营者涉嫌违法或者存在明显食品安全隐患等情形的除外。

单选题

关于检查结果,下列说法错误的是( )。

单选题

监督检查结果,以及( )和食品生产经营者整改情况应当记入食品生产经营者食品安全信用档案。对存在严重违法失信行为的,按照规定实施联合惩戒。

单选题

市场监督管理部门应当于检查结果信息形成后( )个工作日内向社会公开。

单选题

认定标签、说明书瑕疵,应当综合考虑标注内容与食品安全的关联性、( )、消费者对食品安全的理解和选择等因素。

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