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大比武题库-客观题-技术规范
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单选题

生产婴幼儿配方食品使用的生鲜乳、辅料等食品原料、食品添加剂等,应当符合( ),保证婴幼儿生长发育所需的营养成分。

A
A:食品安全法的规定,
B
B:食品安全国家标准,
C
C:行政法规的规定,
D
D:以上都是,

答案解析

正确答案:D

解析:

《中华人民共和国食品安全法》第八十一条

相关知识点:

婴配食品原料等要符合规定

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单选题

《食品生产经营监督检查管理办法》所称体系检查是指市场监督管理部门以风险防控为导向,对( )等的质量管理体系执行情况依法开展的系统性监督检查。

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县级以上地方市场监督管理部门按照国家市场监督管理总局的规定,根据风险管理的原则,结合食品生产经营者的食品类别、业态规模、风险控制能力、信用状况、监督检查等情况,将食品生产经营者的风险等级从低到高分为( )。

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县级以上地方市场监督管理部门按照国家市场监督管理总局的规定,根据风险管理的原则,结合食品生产经营者的( )等情况,划分食品生产经营者的风险等级。

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