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大比武题库-客观题-技术规范
632
单选题

关于食品安全标准,以下说法正确的是( )。

A
A:食品生产企业应当制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省级人民政府卫生行政部门备案,
B
B:食品生产企业可以制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省级人民政府卫生行政部门备案,
C
C:食品生产企业应当制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报企业所在地县级人民政府卫生行政部门备案,
D
D:食品生产企业可以制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报企业所在地县级人民政府卫生行政部门备案,

答案解析

正确答案:B

解析:

《中华人民共和国食品安全法》第三十条

相关知识点:

食品企业可定严于国标企标

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单选题

依据《食品经营许可和备案管理办法》规定食品展销会的举办者应当在展销会举办前( )内,向所在地县级市场监督管理部门报告食品经营区域布局、经营项目、经营期限、食品安全管理制度以及入场食品经营者主体信息核验情况等。

单选题

仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后,增加
其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的,应当依法取得食品经营许可;取得食品经营许可之日起( )。

单选题

食品经营者已经取得食品经营许可,增加预包装食品
销售的( )。

单选题

根据《食品经营许可和备案管理办法》规定,仅销售
预包装食品的,应当报所在地( )备案。

单选题

根据《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》,市场监督管理部门对食品相关产品质量安全风险信息可以组织风险研判,进行食品相关产品质量安全状况综合分析,或者会同同级人民政府有关部门、行业组织、企业等共同研判。认为需要进行风险评估的,应当向同级卫生行政部门提出风险评估的建议。

单选题

根据《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》,县级以上地方市场监督管理部门可以根据食品相关产品质量安全风险监测、风险评估结果和质量安全状况等,结合企业信用风险分类结果,对食品相关产品生产者实施质量安全风险分级监督管理。

单选题

根据《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》,食品相关产品生产许可实行告知承诺审批和全覆盖例行检查。

单选题

根据《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》,食品相关产品生产者、销售者应当参加相关安全责任保险。

单选题

根据《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》,食品相关产品生产者、销售者应当采用信息化手段采集、留存生产和销售信息,建立食品相关产品质量安全追溯体系。

单选题

根据《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》,下列哪些是对食品相关产品销售者实施日常监督检查的事项?

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