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单选题
依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）的规定，对食品添加剂的定义描述最正确完整的是（ ）。
A
为改善食品的品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质
B
为改善食品的品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质， 包括食品加工助剂
C
为改善食品的品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品加工助剂
D
为改善食品的品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成的物质
答案解析
正确答案：C
相关知识点：
食品添加剂定义要记清
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