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多选题
依据《食品生产监督检查要点表》的规定，关于产品检验检查内容，正确的是（ ）。
A
A、企业自检的，具备与所检项目适应的检验室和检验能力，有检验相关设备及化学试剂，检验仪器按期检定或校准
B
B、建立和保存原始检验数据和检验报告记录，检验记录真实、完整，保存期限符合规定要求
C
C、按规定时限保存检验留存样品并记录留样情况
D
D、对出厂的婴幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品等按照要求批批全项目自行检验，每年对全项目检验能力进行验证
答案解析
正确答案：ABCD
解析：
出处：《食品生产监督检查要点表》6 产品检验。
题目纠错
大比武考试
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单选题
压片糖果可以添加保健食品原料进行生产销售。
单选题
糖果（胶基糖果除外）中可以添加《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）中的任一矿物质进行营养强化。
单选题
糖果（胶基糖果除外）中可以添加《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）中的任一维生素进行营养强化。
单选题
果冻可以添加的营养强化剂进行营养强化的品种有（）。
单选题
糖果中不能添加使用的功能性物质有（）。
单选题
胶基糖果可以添加维生素进行营养强化剂品种有（）。
单选题
胶基糖果不能使用的矿物质营养强化剂品种有（）。
单选题
不能用于巧克力、代可可脂巧克力及其制品强化矿物质品种有（）。
单选题
不能用于巧克力、代可可脂巧克力及其制品强化维生素品种有（）。
单选题
不能用于糖果（胶基糖果除外）的矿物质的品种有（）。
