×
多选题
依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》的规定，食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全（ ）。
A
A、法律
B
B、法规
C
C、标准
D
D、专业知识
答案解析
正确答案：ABCD
解析：
出处：《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十条 食品生产经营企业应当加强对食品安全管理人员的培训和考核。食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识，具备食品安全管理能力。食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员进行随机监督抽查考核。考核指南由国务院食品安全监督管理部门制定、公布。
题目纠错
大比武考试
