( )是保证食品安全的第一责任人，对其生产经营食品的安全负责。

对瓜子进行调味时，甜味剂的使用，应当符合（）的要求。

花生及花生制品最容易受到的真菌毒素污染为（）。

部分地区花生种植过程中受到含（）废水的污染，造成花生铅含量超标。

熟制坚果与籽类食品的大肠菌群的检测方法为（）。

坚果与籽类食品中熟制葵花籽的过氧化值应符合（）的规定。

以下哪种属于其他类炒货食品及坚果制品：

炒货食品及坚果制品，原料在（）环境中贮存不当，易发生霉变

炒货食品及坚果制品生产加工过程使用霉变原料，存在（）污染风险。

以下哪种属于籽类：

以下哪种属于坚果：