应当采取相关措施避免消费者直接接触直接入口的散装食品。

正确

错误

正确答案：A

解析：

《食品经营许可审查通则（试行）》（食药监食监二〔2015〕228号）第十八条直接入口的散装食品应当有防尘防蝇等设施，直接接触食品的工具、容器和包装材料等应当具有符合食品安全标准的产品合格证明，直接接触食品的从业人员应当具有健康证明。

干制水产品应严格控制（），以确保干制品的水分活度在安全范围内。

GB 10136-2015《食品安全国家标准动物性水产制品》对那些产品不适用（）。

GB 10136-2015《食品安全国家标准动物性水产制品》规定的即食生制水产制品的寄生虫指标具体是指（）。

哪些已死亡产品不可以作为原料：（）

（）生产应采用适当盐度，防止非嗜盐菌的繁殖。

以水产动物内脏、卵、皮等非肌肉组织作为水产制品原料的，应符合（）的要求。

制冰用水应符合（）规定的要求。

（）的包装材料应选择耐低温、阻水性能好的材料。

水产制品经冷冻后进行包装时，包装操作应在温度可控的环境中进行，确保冷冻制品中心温度低于（）。

动物性水产制品的生产应该符合以下哪部标准（）。