从经营单位采购食品的，查看其食品经营许可证（或复印件），或《仅销售预包装食品经营者备案信息采集表》；查看生产单位出具的食品出厂检验合格证，或生产单位委托检验机构出具的检验合格报告等其他合格证明。采购进口食品的，还应当查看海关出具的入境货物检验检疫证明，确保每一批次货证相符。

按照GB 14881相关要求，淀粉生产企业厂房和车间的内部设计和布局应满足（）要求，避免食品生产中发生交叉污染。

合格的食用淀粉、淀粉制品及淀粉糖产品其污染物限量均应符合（）相关规定。

正常的合格液体淀粉糖从外观上看，应（）。

对于即食类预包装淀粉制品，其致病菌限量应符合（）中粮食制品类的规定。

某一生产马铃薯淀粉企业，想在其预包装产品标签上标注营养信息，关于营养成分，以下哪些必须进行标注（）。

马铃薯淀粉产品水分需满足（）要求。

人员手部、设备设施、工器具等食品接触面清洗消毒不彻底，可能污染产品，造成产品微生物超标。

水产品自身细菌有肉毒梭菌、弧菌、霍乱弧菌、沙门氏菌等。

生食水产品包括腌制生食水产品和非腌制生食水产品等。

使用带有病毒、致病菌、寄生虫及虫卵的水产原料，可能使人体受到感染。