多选题
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容。
A
名称、规格、数量
B
生产批号、保质期
C
供货者名称及联系方式
D
进货日期
答案解析
正确答案:ABCD
相关知识点:
食品进货查验记录全要素
题目纠错
大比武考试
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根据 GB 29924-2013《食品安全国家标准食品添加剂标识通则》,该标准同样适用于食品添加剂储藏运输中提供保护功能的储运包装标识。
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