多选题
食品生产经营企业应当建立的食品安全管理制度包括()制度()
A
通用
B
专用
C
风险
D
健康
答案解析
正确答案:AB
解析:
主要考核食品安全管理制度建设
相关知识点:
食品企业建通用专用制度
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