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大比武考试
3,734
单选题

根据《可可液块及可可饼块质量要求》(GB/T 20705-2023),可可液块水分应控制在≤( )g/100g。

A
2
B
3
C
4
D
5

答案解析

正确答案:A

解析:

主要考核可可液块水分控制限量

相关知识点:

可可液块水分≤2g/100g

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大比武考试

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