严格控制哪类产品中的食品添加剂品种及使用量

销售者对无法提供承诺达标合格证或者其他产品质量合格凭证的食用农产品，集中交易市场开办者应当（ ）。

无法提供（）的食用农产品不得进入市场销售。

集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行《食品安全法》规定的义务，在本市场发生食品安全事故，应当( )。

食用农产品销售者在食用农产品包装、保鲜、贮存中使用食品添加剂的，应当标明食品添加剂的（）”

新鲜蔬菜贮存过久，腐烂的蔬菜以及放置过久的煮熟蔬菜，以下哪种有害物质的含量会明显增加？（）

农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关（）的技术规范。

集中交易市场开办者应当建立入场销售者档案并及时更新，档案信息保存期限不少于销售者停止销售后（ ）个月。

食品农产品销售者采购生猪产品不需要索取、查验的是（）.

食用农产品销售者应当保持销售场所环境整洁，与（）、（）场所以及其他（）保持适当的距离，防止交叉污染。

销售者履行了本办法规定的食用农产品进货义务，有充分证据证明不知道其所采购的食用农产品不符合食品安全标准，并能如实说明其的（），可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食用农产品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。