单选题
蜜饯是指以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)()和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。
A
食品添加剂
B
营养强化剂
C
配料
D
加工助剂
答案解析
正确答案:A
解析:
考点是蜜饯的定义
相关知识点:
蜜饯添加剂使用要注意
题目纠错
大比武考试
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