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大比武考试
3,734
单选题

葡萄酒中真菌毒素限量应符合下列哪个标准

A
GB2760
B
GB2761
C
GB2762
D
GB2763

答案解析

正确答案:B

解析:

主要考核葡萄酒、果酒常见真菌毒素污染问题
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大比武考试

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单选题

依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。( )

单选题

依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,某酸奶生产企业接到消费者赔偿要求,经分析可能是经营环节保存不当造成酸奶变质。该生产企业可不先行赔付,要求消费者直接向销售该酸奶的超市索赔。( )

单选题

依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,因购买到不符合食品安全标准的食品而受到损害的消费者,只能向销售该食品的经营者要求赔偿损失,而不能直接向生产者要求赔偿损失。( )

单选题

依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,王某因食品安全犯罪被判处有期徒刑,其五年后可从事食品生产管理工作,也可担任食品生产企业食品安全管理人员。( )

单选题

依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,某食品生产企业 2017 年被吊销许可证,该企业法定代表人在 2020 年可以从事食品生产管理工作、担任食品生产企业食品安全管理人员。( )

单选题

依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,某食品生产企业 2017 年被吊销许可证,该企业在 2020 年可以重新申请食品生产许可。( )

单选题

依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,任何单位和个人不得编造、散布虚假食品安全信息。( )

单选题

依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,某食品生产企业生产过程中存在食品安全隐患,未及时采取措施消除,食品安全监督管理部门可以对该企业法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。责任约谈情况和整改情况应当纳入该企业食品安全信用档案。( )

单选题

依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。( )

单选题

依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,为应对食品安全监督管理部门对食品安全事故的调查处理,某食品生产企业用编造好的记录替代了原始记录。()

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