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大比武考试
3,734
多选题

肉制品生产过程中,属于非法添加物的是?

A
非食品原料
B
回收食品
C
食品添加剂以外的化学物质
D
超过保质期的食品原料和食品添加剂

答案解析

正确答案:ABCD

解析:

主要考核肉制品生产过程中对于非法添加物的理解。

相关知识点:

肉制品非法物:非食回收过期

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单选题

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单选题

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