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多选题
食用油、油脂及其制品主要食品安全风险点包括：
A
原料方面存在的风险
B
生产加工过程存在的风险
C
故意违法造成的风险
D
油料作物在存储时温度、湿度过高，产生真菌毒素的风险
答案解析
正确答案：ABCD
解析：
食用油、油脂及其制品存在的食品安全风险
相关知识点：
食用油风险点，原料加工违法全
题目纠错
大比武考试
相关题目
单选题
依据GB 28050-2025标准，预包装食品营养标签标示维生素A和钙时，可以采取（ ）方式使能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸、碳水化合物、糖及钠更醒目。
单选题
依据GB 28050-2025标准，预包装食品还应在营养成分表下方标示（）提示语。
单选题
依据GB 28050-2025标准，营养标签应标示在向消费者提供的（）上
单选题
依据GB 28050-2025标准，以每份进行预包装食品营养标签的能量和营养成分含量标示时,应在（）（位置）标明每份食品的质量或体积。
单选题
依据GB 28050-2025标准，营养成分表中能量和营养成分含量应以每100克(g)和/或每100毫升(mL)和/或每份（）标示。
单选题
依据GB 28050-2025标准，预包装食品营养成分表，表头为（ ）。
单选题
GB 28050-2025标准对“营养成分作用声称”的定义：对某营养成分维持（）的描述和说明。
单选题
依据GB 28050-2025标准，预包装食品营养标签应使用规范汉字。如同时使用外文标示的，外文（ ）不得大于对应规范汉字。
单选题
下列属于GB 28050-2025中比较声称用语的是（ ）
单选题
下列不属于GB 28050-2025中含量声称描述的是（ ）
