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大比武考试
3,734
单选题

食品生产企业应当建立(),规定生产过程中发现的原辅料、半成品、成品中不合格品的管理要求和处置措施。

A
原辅料查验制度
B
不合格品管理制度
C
产品检验制度
D
仓储管理制度

答案解析

正确答案:B

解析:

食品生产过程管控,不合格品管理与食品安全事故处置中不合格品管理

相关知识点:

食品企业建不合格品管理制度

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单选题

依据《食品标识监督管理办法》,保健食品标志、产品名称、注册号或者备案号、警示用语区以及警示用语、净含量和规格等信息应当集中在最小销售单元标签的()展示。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,营养素补充剂类保健食品,还应当标明()字样。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,保健食品标签、说明书应当同时标明保健食品标志、保健食品注册号或者备案号等信息,并设置()来标明警示用语。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,特殊食品的标签、说明书内容应当与()的标签、说明书一致。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,进口预包装食品标签可以不标注食品生产许可证编号。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,预包装食品标签标注的食品生产许可证编号应当是()食品生产许可证上载明的编号。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,进口预包装食品标签上也应该标注产品标准代号。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,预包装食品标签标注食品所执行的产品标准代号包括()和发布年代号。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,同一预包装食品内含有多件定量预包装食品的,其净含量标识还应当包括()。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,固态的定量预包装食品,其净含量标识的单位有()。

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