为确保物料在生产全程可清晰识别、避免误用，暂存于容器或设备中的中间品或半成品应（）

密封严密

附有物料标识

防护好

多个物料混放

正确答案：B

解析：

主要考核过程物料标识，为确保物料在生产全程可清晰识别、避免误用或掺杂掺假等问题，暂存于容器或设备中的中间品或半成品应附有物料标识，确保可识别物料名称（或其所对应的产品名称）、当前工序名称、工序起止时间、可使用期限等信息，同时对物料进行防护，严格避免物料混淆和交叉污染或腐败变质。

以下属于食品添加剂的是？

企业应当公开其执行的强制性标准、推荐性标准、团体标准或者企业标准的哪些信息？

以下哪些属于食品安全管理人员？

依据GB 28050-2025标准，预包装食品营养成分表中标识的能量，其实际检测结果可以达到标识值的1.3倍。

依据GB 28050-2025标准，预包装食品的营养成分表中的标识蛋白质含量17克

依据GB 7718-2025标准，非直接提供给消费者的预包装食品标签也应该标识产品标准代号。

依据GB 7718-2025标准，即使预包装食品标签标识的产品执行标准中没有质量等级，也可以在此预包装标签上标识质量等级。

依据GB 7718-2025标准，即使贮存条件没有严格的要求，预包装食品标签也必须要标注贮存条件。

依据GB 7718-2025标准，生产日期的标识，必须按年月日的排序标识。

依据GB 7718-2025标准和食品标识监督管理办法，预包装食品标签标识的产品标准代号必须包括年代号。