多选题
食品生产经营企业可以通过严格()、严控()、严格()等多种措施,降低或消除真菌毒素带来的危害。
A
原料进货查验(或检验)
B
生产经营环境条件
C
清洁消毒规程
D
半成品管理
答案解析
正确答案:ABC
相关知识点:
食企控真菌毒素把三关
题目纠错
食品安全
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单选题
食品生产经营企业应当对()进行进货查验,并留存记录。
单选题
食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全(),具备食品安全管理能力。
单选题
食品生产、销售、餐饮的专用食品安全管理制度包括:()。
单选题
食品生产经营企业应当建立的食品安全通用管理制度至少包括:()。
单选题
食品生产经营企业应当建立的食品安全管理制度包括()制度()
单选题
按照食品安全()、()、()和(),建立相关食品安全管理制度,是落实企业食品安全主体责任的基本要求和保障措施
单选题
食品安全风险监测结果表明存在食品安全隐患的,接到通知的食品生产经营者应当立即进行自查,发现食品()的,应当依照食品安全法第六十三条的规定进行处理。
单选题
对于食品安全风险监测结果表明存在食品安全隐患的,接到通知的食品生产经营者自查确认存在风险隐患,应当依照食品安全法第六十三条的规定,()。
单选题
食品生产经营者收到监督抽检不合格检验结论后,应当立即采取()等风险控制措施。
单选题
市场监督管理部门通过( )等媒体及时向社会公开( )和( )的相关信息,并按照要求将相关信息记入食品生产经营者( )。
