根据危害分析与关键控制点（HACCP）体系相关标准，危害是指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的（）、（）或（）因素或食品存在的状态。

食品生产经营企业应当对召回的食品采取（）等措施，防止其再次流入市场。

食品经营企业发现其经营的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当（）。

食品生产企业发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当（）。

进货查验记录应当记录的产品信息包括（）。

食品生产经营企业应当对（）进行进货查验，并留存记录。

食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全（），具备食品安全管理能力。

食品生产、销售、餐饮的专用食品安全管理制度包括：（）。

食品生产经营企业应当建立的食品安全通用管理制度至少包括：（）。

食品生产经营企业应当建立的食品安全管理制度包括（）制度（）

按照食品安全()、()、()和()，建立相关食品安全管理制度，是落实企业食品安全主体责任的基本要求和保障措施