145、( )茶艺的程序共有10道。

355、茶叶中含有的生物碱,主要有 ( ) 种。

354、 下列茶叶中属于再加工茶的是( )。

353、( )是作为物质形态的茶进入人们的精神领域之后所体现出来的种种文化事相。

352、英语中茶(TEA)的发音是由( )演变而来的。

351、名优绿茶开采期一般掌握在茶芽有( )左右达到采摘标准就开采。

350、在冲泡茶的基本程序中,( )的主要目的是为了提高茶具的温度。

349、城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。

348、在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、(  ()  )和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。

347、( )是乌龙茶类中发酵程度最重的一种,也是最近似红茶的一种。

346、宾客进入茶艺室,茶艺师要笑脸相迎,并致亲切问候,通过( )和可亲的面容使宾客进门就感 到心情舒畅。