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单选题
436、( )正常滋味审评,主要是区别浓淡、爽涩、醇粗、纯异。
单选题
435、( )茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”。
单选题
434、( )茶艺师在与信奉佛教的宾客交谈时,不能问僧尼法号。
单选题
433、( )茶叶的保存应注意温度的控制,温度越高,茶叶品质越趋于缓慢陈化。
单选题
432、( )河南瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
单选题
431、( )茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。
单选题
430、( )冻顶乌龙茶冲泡投茶宜采用上投法。
单选题
429、( )调饮法是通过调节茶汤的浓度,以适应不同口味的需求。
单选题
428、( )一般展销会的展品以实物为主,辅以现场宣扬讲解和示范表演。
单选题
427、( )茶树是属于强酸性作物,pH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力。
