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单选题
440、( )茶文化的社会功能在当今主要表现在发扬传统美德、展示文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等。
单选题
439、( )普洱茶品饮之前可以先鉴别生茶与熟茶,闻干茶香生茶独特的甜香而熟茶陈香。
单选题
438、( )冲泡普洱茶一般以80℃左右为宜。
单选题
437、( )哥窑瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。
单选题
436、( )正常滋味审评,主要是区别浓淡、爽涩、醇粗、纯异。
单选题
435、( )茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”。
单选题
434、( )茶艺师在与信奉佛教的宾客交谈时,不能问僧尼法号。
单选题
433、( )茶叶的保存应注意温度的控制,温度越高,茶叶品质越趋于缓慢陈化。
单选题
432、( )河南瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
单选题
431、( )茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。
