无配料工序的产品（纯牛奶）：开始巴氏到UHT杀菌结束时间≤（ ）小时

管式换热器一般应用在前处理那种设备上（ ）

以下不属于蝶阀的优点的是（ ） 。

影响加工性能是热交换器热交换效率降，降低产能及什么造成微生物污染（ ）

管式热交换器在产品通道上没有接触点，这样它可以处理含有一定什么的产品。最大直径取决于管子的直径。（ ）

离心泵属于（ ）水泵

对于蒸气阀门，开启前，（ ），并排除凝结水。

阀门按通用分类法可分为( )。

管式换热器加工产品的灵活性 有赖于管式消毒机可以长时间加工产品及根据产品所带的什么的灵活地进行调整（ ）

热处理的目的包括杀死致病菌，保证食品安全、钝化酶类、延长货架期（ ）

室外阀门，要对阀杆加（ ），以防雨、雪、尘土锈污。