48、小明被困在一个无人、无食物来源但有淡水的荒岛上。假如他在等待救援期间可以从相同重量的葡萄、馒头、酸奶、花生仁这四种食物中选择一种,那么为了能在岛上生存的时间最长,他应该选择的食物是( )。

葡萄

馒头

酸奶

花生仁

答案解析

正确答案：D

解析：

【解析】本题考查科技常识。葡萄的主要成分是水分和糖类,每 100 克葡萄的热量约为 45千卡。每 100 克葡萄中水分占到 81 克,碳水化合物为 15.7 克左右,蛋白质为 0.7 克,脂肪为 0.6 克;馒头的主要成分是糖类,每 100 克馒头的热量约为 230 千卡。每 100 克馒头中碳水化合物的含量为 47 克,蛋白质为 7 克,脂肪为 1.1 克;酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成,主要含有蛋白质、脂肪、乳酸菌、钙以及多种维生素,每 100 克酸奶的热量约为 70 千卡。每 100 克酸奶中的蛋白质含量为 4.3 克左右,脂肪为 2.9 克左右;D 项,花生仁的主要成分是脂肪、蛋白质、碳水化合物,每 100 克花生仁的热量约为 560 千卡。每

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