32.乌龙茶品饮时,强调热饮,即冲泡即品饮,因( ),故饮后杯中仍有余香。

这道题目的核心在于理解乌龙茶的品饮特点，特别是与“热饮”和“杯中仍有余香”相关的特征。 首先，我们来分析选项： - A 选项提到“杯深、香高、热烫”，但“杯深”并不是乌龙茶特别强调的特点，且“热烫”并不直接关联到“余香”。 - B 选项提到“杯高、香清、汤热”，“杯高”也不是乌龙茶品饮的主要特征，“香清”虽然正确，但没有突出“香浓”的特点。 - C 选项提到“杯小、香浓、汤热”，乌龙茶通常使用较小的杯子来品饮，以集中香气，同时强调的是“香浓”而非“香清”，更符合题意。 - D 选项提到“杯厚、香长、汤烫”，“杯厚”并不是乌龙茶品饮的特点，而且“香长”虽好，但不如“香浓”直接对应题意中的“余香”。 根据以上分析，C 选项最符合题意，因为它准确描述了乌龙茶品饮时使用的小杯子，以及浓郁的香气和热饮的习惯，这些都使得饮用后杯中仍留有余香。因此，正确答案是C。