383、大部分餐饮食品中能够实际运用的控制食品中细菌生长繁殖最有效的措施是:( )

26、单位负责人及员工不会使用灭火器和消火栓。员工不清楚本单位火灾危险性,不会报火警、 不会扑救初起火灾、 不会组织疏散逃生和自救属于一般隐患。( )

25、报火警“119”时要讲清单位的详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及电话号码。( )

24、客人声称自己的物品丢失要看监控,前台可以直接带客人去观看监控视频录像( )

23、台风暴雨来临之前,酒店应及时对户外装置进行加固,尤其是外围、楼顶下水管道、店招、广告灯箱、楼顶设施设备、玻璃幕墙、大堂玻璃门、地下室机房、仓库等。( )

22、酒店客户合作过程中需要一定的授信额度,酒店总经理口头承诺即可。( )

21、绿云 PMS 系统,,“应退未退”账龄不得超过 1 个月。( )

20、客户因为公司付款原因,把消费款直接微信转给销售人员,销售人员待财务通知需要结算 AR或迟付账时再给公司转钱。( )

19、销售人员收到客户消费款须在二小时内全额转至公司收款账户(包括但不限于微信、银行对公账户)( )《千问千答》|华东区

18、酒店连续两个月申请挂牌,审核结果均为“失败 ”,需要隔一个月才能再申请。( )

17、店总每天下午 14:00 可在酒店运营工具 PC-营销活动-酒店广告申请抢未来 7 天的官网广告位,同一酒店每月累计广告位天数不设上限。( )