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单选题
7 食堂的下列防尘、防蝇、防鼠、防虫、防潮措施错误的是( )
A
食品处理区的门、窗应装配严密
B
食品贮存应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在50cm以上
C
加工场所使用灭蝇灯的,应悬挂于距地面2m左右高度,且应与食品加工操作保持一定距离
D
食堂的排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于6mm金属格栅或网罩,以防鼠类侵入
答案解析
正确答案：B
相关知识点：
食堂三防措施正误要分清
题目纠错
单选题-卫生竞赛题库
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