以下哪种脂肪被称为 “好脂肪”？

反式脂肪

饱和脂肪

不饱和脂肪

动物脂肪

正确答案：C

解析：

不饱和脂肪（如橄榄油、坚果、鱼类中的脂肪）对心血管健康有益，能降低 “坏胆固醇”（低密度脂蛋白，LDL）水平，同时提高 “好胆固醇”（高密度脂蛋白，HDL）水平。减重期间适量摄入不饱和脂肪有助于控制食欲和提供必需脂肪酸。

根据（）组成的不同，用革兰氏染色法可将细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌两大类。

人类发现的第一个抗生素是：

人类发现的第一个病毒是：

一位法国科学家发明了一种用于酒类和牛奶消毒、沿用至今的加温处理法，称为：

首先观察到微生物的是列文·虎克。

人体正常菌群在人体的哪个部位数量最多？

自然界中，微生物分布数量最多的地方是

食品只要放在冰箱里就可以长时间保存，不会变质。

储存食品时，按照食品包装上的储存条件进行存放，有助于保持食品的质量和安全性。

为了延长食品保质期，在食品中多添加一些防腐剂是可以的。