98.在老年痴呆病人饮食护理时,错误的做法是( )

51.婴幼儿缺乏维生素D可引起( )

50.谷类中的碳水化合物主要以( )形式存在。

49.下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有( )

48.大学食堂食谱编制时,应考虑到脂肪提供的能量占总能量的( )

47.( )是世界各国调整膳食结构的参考

46.下列哪种食物的胆固醇含量最低( )。

45.妇女绝经后患心血管疾病和骨质疏松症的患病率比男性( )

44. 3~6 岁儿童每日食用的蔬菜水果的参考摄入量为()g。

43.谷类种子中( )含维生素E较多

42.维生素D缺乏病主要发生的地区和人群分别是( )