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31.严格落实源头卡控，开展索票索证、招标采购、进货查验、贮存运输、加工销售、质量保障等全过程控制，全面掌握食品经营质量状况，查找和消除风险隐患，确保铁路餐饮食品安全质量。【出自铁客〔2024〕98号《国铁集团关于开展铁路旅客餐饮提质工作的指导意见》】
30.《国铁集团党组办公室关于进一步优化提升公益性“慢火车”开行工作的通知》(铁党办办〔2022〕20号)规定，公益性“慢火车”是主要运行在交通不便的革命老区、少数民族聚居区、边境地区、经济相对欠发达的农村地区，以服务沿线乡村群众出行、赶集、通勤、通学、就医等为主，并引导广大旅客在沿线地区开展旅游、购物、游学、商务等活动，从而服务铁路沿线全面推进乡村振兴的非空调普速旅客列车。
29.《国铁集团党组办公室关于进一步优化提升公益性“慢火车”开行工作的通知》(铁党办办〔2022〕20号)规定，公益性“慢火车”应根据铁路沿线经济社会发展、人民群众出行需要和沿线地方党委政府的要求进行动态调整和优化，并严格执行国家批准的普速旅客列车票价标准。
28.公益性“慢火车”的基本服务:在少数民族地区的，要尊重民族习惯，按需提供服务，供应的餐食符合少数民族习俗，引导标识、揭示揭挂符合国家有关法律法规的要求。【出自客管电〔2017〕881号《关于加强公益性“慢火车”安全服务工作的通知》】
27.报纸选用车站当地当天早晚报、人民铁道报、财经类、时事类等报纸不少于四种，并做到定时更换，杂志选用时尚类、财经类、文化类、休闲类、健康类、 汽车类杂志不少于二种，并做到定期更换。【出自客运部铁办客〔2020〕105号《国铁集团办公厅关于开展商务座服务提质试点工作的指导意见》】
26.列车乘务组由列车长、列车员、乘警和随车机械师组成。列车上保洁、餐饮由社会保洁公司承担时，其员工视同列车乘务组成员。【出自铁运〔2008〕128号《动车组列车旅客运输管理暂行办法》】
25.各单位接到“特殊重点旅客预约服务受理工单”，如乘车日期非当日，需要在2小时之内指定专人与预约人提前联系。【出自客服电〔2014〕9号《关于规范特殊重点旅客预约服务的补充通知》】
24.动车组列车商务座应配置专职服务人员。【出自客运部铁办客〔2020〕105号《国铁集团办公厅关于开展商务座服务提质试点工作的指导意见》】
23.车站安检人员数量按照商务座专用通道数及相应安检工作量核定，原则上每通道不少于4人，其中1人引导协助、1人值机、2人手检兼处置。【出自客运部铁办客〔2020〕105号《国铁集团办公厅关于开展商务座服务提质试点工作的指导意见》】
22.商务座候车区设置应充分考虑利用既有经营性商务座候车区，具备条件的应合并设置。【出自客运部铁办客〔2020〕105号《国铁集团办公厅关于开展商务座服务提质试点工作的指导意见》】
