一乘客携带有一瓶容积标注为1000ml的补水产品，但瓶内液体仅剩200ml，可以携带进站

这是一道关于安检规定的判断题。我们需要根据安检的常规规定来判断乘客是否能携带特定容量的液体产品进站。

首先，我们来分析题目中的关键信息：

乘客携带的补水产品容积标注为1000ml。
瓶内液体实际仅剩200ml。

接下来，我们逐个分析选项：
A. 正确：如果选择这个选项，意味着安检规定允许乘客携带这种虽然标注容量大但实际液体少的产品进站。然而，在安检实践中，特别是关于液体携带的规定，通常关注的是产品的标注容量而非实际剩余容量。因为标注容量代表了容器可能装载的最大液体量，这是评估安全风险的关键因素。

B. 错误：选择这个选项意味着安检规定不允许乘客携带这种标注容量超过限制的产品进站，即使瓶内液体实际很少。这符合安检的常规做法，即根据产品的标注容量来判断是否合规，以确保公共安全。

综上所述，由于安检规定通常基于产品的标注容量而非实际剩余容量来限制液体携带，因此乘客携带标注为1000ml的补水产品（无论实际剩余多少）很可能超出允许携带的容量限制。因此，正确答案是B（错误）。