当过程产品不合格时，要对产生不合格的原因进行分析，可通过增加取样点或取样品频次来加强监控；当出现严重不符合时，应当立即纠正，可采取停止生产，对生产系统进行清洁消毒等措施，同时分析不合格原因，不需要制定纠正预防措施。

膨化食品的水分含量应小于≤8g/100g

膨化食品生产过程中加热温度、时间等控制不当，易产生（）等污染物。

根据《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》（GB 19295-2021），即食生制品和即食熟制品的菌落总数应符合（）

根据《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》（GB 19295-2021），以动物性食品、坚果及籽类食品为馅料/辅料，或经油脂调制的速冻面米食品和速冻调制食品，过氧化值应（）

冷冻饮品理化指标：铅≤1.0mg/kg（以Pb计）

根据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017 ） ，镀锡罐头中锡的限量要求是小于（）。

油炸面饼水分限量为（）。

方便面酸价（以脂肪计）（KOH）的限量值为（）。

以下哪些指标不属于预包装肉制品致病菌限量指标？

以下哪类预包装肉制品需要开展致泻大肠埃希氏菌检测？