企业委托贮存、运输食品的，应当对受托方的食品安全保障能力进行审核，并监督受托方按照要求贮存、运输食品。受托方应当保证食品贮存、运输条件符合食品安全的要求，加强食品贮存、运输过程管理，并如实记录委托方和收货方的名称、地址、联系方式等内容，记录保存期限不得少于贮存、运输结束后（）年。

蜂王浆标准（GB 9697-2008）规定，当水分含量不大于（ ）时，该蜂王浆为优等品。

《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）中规定了豆类制品和豆浆铅的限量分别为（）mg/kg。

《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）中规定了豆类中铬含量不超过（）。

《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）中规定了豆类中镉含量不超过（）。

干豆腐是指薄片状豆腐干，含水量在（）之间，有一定的弹性、韧性。

高蛋白大豆是指蛋白质含量不低于（）（以干基计）的大豆。

高油大豆是指脂肪含量不低于（）（以干基计）的大豆。

发酵型豆制品中黄曲霉毒素B1限量指标（）Ω?μg/kg。

豆浆是指大豆（不包括豆粕及粉）经脱皮或不脱皮，经浸泡或不浸泡，加水研磨、加热等使蛋白质等有效成分溶出，除去豆渣后所得的总固形物含量在（）以上的乳状液。

全脂豆粉是未经脱脂的大豆粉碎制得的产品，其含油量在（）以上。