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判断题
食品企业可以在传播媒介或者公共场所发布声称全部或者部分替代母乳的婴儿乳制品、饮料和其他食品广告。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
主要考核食品生产过程产品广告管理
题目纠错
题库第一章和第五章
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单选题
（）是指以谷物为原料加工制作未经熟制（或不完全熟制）的食品。
单选题
婴幼儿谷物辅助食品中黄曲霉毒素B1的限量指标为0.5mg/kg。
单选题
辅食营养素补充食品中，蛋白质含量应不低于（）g/100g。
单选题
辅食营养补充品中，辅食营养素撒剂的每日份推荐量是（ ）。
单选题
《食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充品》（GB 31601-2015）规定，孕妇及乳母营养补充食品的最大每日份推荐量是（ ）。
单选题
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单选题
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）中规定了豆类制品和豆浆铅的限量分别为（）mg/kg。
单选题
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单选题
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单选题
干豆腐是指薄片状豆腐干，含水量在（）之间，有一定的弹性、韧性。
