多选题
标签、说明书设计应符合相关()的规定,科学选定形状、图案、文字、尺寸、排版、材质等因素,既充分展示产品特性、宣传企业形象,也真实、准确标注产品信息、企业信息等法律、法规和标准规定的内容。
A
体系文件
B
法律
C
法规
D
食品安全标准
答案解析
正确答案:BCD
解析:
主要考核食品生产过程产品标签管理
题目纠错
题库第一章和第五章
相关题目
单选题
大米黄曲霉毒素B1的限量要求为≤()。
单选题
根据《挂面》(GB/T 40636),挂面烹调损失率≤()。
单选题
根据《挂面》(GB/T 40636),挂面自然断条率≤()。
单选题
根据《挂面》(GB/T 40636),挂面水分含量≤()。
单选题
根据《食品安全国家标准 粮食》(GB 2715),高粱米单宁(以干基计)≤()。
单选题
《食品安全国家标准 粮食》(GB 2715)规定木薯粉总氢氰酸含量≤()。
单选题
《食品安全国家标准 粮食》(GB 2715)规定小麦热损伤粒≤()。
单选题
《食品安全国家标准 粮食》(GB 2715)规定大豆霉变粒≤()。
单选题
属于小麦粉基本生产工艺的有()。
单选题
手工面的基本生产工艺为:调粉→熟化→搓条→()→干燥→截断→称量→包装。
