食品生产条件基本要求：（）、人员与管理制度。

场所环境

设备设施

设备布局和工艺流程

产品配方与工艺文件

正确答案：ABCD

解析：

食品生产许可申请准备，准备相应的生产条件基本要求

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题库第一章和第五章

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调味料生产企业生产用厂房能满足（）的工艺要求。

酱类的配料包含（）。

生产味精的原料包含（）。

生产食醋的原料包含（）。

食醋生产的原料处理通常包含（）。

生产食醋的辅料通常包含（）。

加盐味精的谷氨酸钠含量符合标准的有（）。

下面属于酱油原料的是（）。

水产调味品必备的设备：（1）原料清洗设施;（2）粉碎设备（生产工艺需要时）;（3）搅拌设施;（4）（）；（5）发酵设施（无发酵过程的不适用）；（6）洗瓶机（瓶装产品）；（7）杀菌设备（无杀菌过程的不适用）；（8）包装设备。

调味料生产企业生产用厂房能满足（）的工艺要求。