《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》指出，关于虫害控制应注意（）

酸乳以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜酸乳杆菌发酵制成的产品。

灭菌乳包括超高温灭菌乳。

液体乳食品类别编号0502

乳制品是指使用乳类为主要原料，使用法律法规及标准规定所要求的条件加工制作的产品。

（）应定期清洁消毒。

乳粉干法生产工艺清洁作业区包括（）

不得购进（）不符合乳品质量安全国家标准的生鲜乳。

生鲜乳进货查验，如实记录质量检测情况、供货者的名称以及联系方式、进货日期等内容，应查验“两证一单”，即

清洁作业区的员工工衣为连体式或一次性工衣，并配备（）、（）和（）。

进入清洁作业区的人员应进行（）或（）的体表微生物检查。