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单选题
酱腌菜在确定产品配方时，进行（ ）合规性审查。
A
食品添加剂
B
食品原料
C
加工工艺
D
产品特性
答案解析
正确答案：A
解析：
主要考核添加剂的使用原则
题目纠错
题库第一章和第五章
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